羊肉阿基師

2012年1月12日 — 阿基師家常菜-沙茶羊肉 · 利用冷凍火鍋羊肉片，煮出嫩而多汁的沙茶羊肉，當中的撇步相當簡單喔，今天阿基師全部教你。 · 所需材料： 冷凍火鍋羊肉片200g、 ...

2023年10月4日 — 做法： 1.蔥切段、蒜拍碎；取肉骨茶包醬加蔥段、薑片、1匙米酒、蒜末抓出味後，放入羊肩排抓醃入味後，將羊肩排斷筋，用肉槌打鬆，備用。 2.起鍋熱2大匙苦 ...

2013年12月15日 — 3.起鍋熱少許油，將羊肉過油至5分熟，撈起備用。 4.調醬汁：3匙丁香魚湯+ 1匙醬油+1匙蠔油+胡椒粉+玉米粉拌勻，備用。 5.起鍋爆香蔥白段、薑絲、辣椒、蒜 ...

中國時報【王英傑╱台北報導】阿基師代言產品染餿，任職的福容飯店也誤用飼料油，他主持的三立《型男大主廚》12日辦冠名記者會，被問到有黑心廠商用羊油摻豬肉的假羊肉 ...